Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более недели назад
Кандидат
Мужчина, 28 лет, родился 6 октября 1996
Не ищет работу
Санкт-Петербург, готов к переезду (Испания, Калининград, Москва, Норвегия, Республика Карелия, Финляндия, Эстония), готов к командировкам
Су-шеф
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, вахтовый метод
Опыт работы 9 лет 7 месяцев
Май 2024 — по настоящее время
1 год
Санкт-Петербург
Су-шеф
Ресторан Никиты Сечина
Пока еще в состоянии технического открытия
Помощь в разработке и постановке меню
Май 2024 — Июнь 2024
2 месяца
Ресторан “Meal”
Санкт-Петербург
Повар горячего цеха
Проходил стажировку 2 недели
Для изучения ферментации ,вдохновленный книгой Копенгагенского ресторана “Noma”
Ноябрь 2023 — Май 2024
7 месяцев
F11
Санкт-Петербург
Су-шеф
Заказ продуктов, работа с поставщиками, помощь в разработке меню, контроль качества приготовления блюд
Видовой ресторан на 19 этаже
Ноябрь 2023 — Февраль 2024
4 месяца
Точка на карте
Сортавала
Су-шеф
Работа в живописном отеле в 5 км от курортной зоны Русскеала
Заказ продуктов, работа с поставщиками, помощь в разработке меню, контроль качества приготовления блюд
Февраль 2021 — Декабрь 2023
2 года 11 месяцев
Телеграф
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Раздача , горячий цех , заготовочный цех , холодный цех , су-шеф ресторан локальной Балтийской кухни гор. Зеленоградск в 100м от моря
Май 2023 — Сентябрь 2023
5 месяцев
Kartmans
Светлогорск (Калининградская область)
Повар раздачи
Повар раздачи в отеле 5 звезд в курортном гор . Светлогорск рядом с Янтарь Холлом
Также при отеле был кейтеринг на борту самолета «бизнес джет»
Октябрь 2018 — Февраль 2022
3 года 5 месяцев
Калининград
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар
Одна из самых больших сетей г.Калининграда
Работал с бренд шефом - Сергеем Чадиным
Был с открытия заведения , затронул холодку , раздачу , хоспер , горячий цех
Октябрь 2018 — Декабрь 2020
2 года 3 месяца
Кейтеринг “MENU”
Калининград
Повар
Кейтеринг на футбольном стадионе « Ростех арена» обслуживание 300-500 гостей vip комнат
Также выездные мероприятия
Октябрь 2019 — Март 2020
6 месяцев
Сказка
Калининград
Повар горячего цеха
Ресторан Сербской кухни , под руководством бренд шефа из Сербии Александра Марьяновича
Ноябрь 2017 — Март 2020
2 года 5 месяцев
Кактус
Янтарный
Повар ресторана
Пляжный ресторан с тики баром и грилем OFYR
Октябрь 2018 — Октябрь 2019
1 год 1 месяц
El greco
Калининград
Повар гриля
Помощь в постановке меню в греческом ресторане с Шефом из Греции
Работа на гриле , горячий , холодный цех
Декабрь 2017 — Февраль 2018
3 месяца
Риверсайд
Бармененджер
Работа с поставщиками и персоналом бара
Июнь 2015 — Январь 2017
1 год 8 месяцев
Риверсайд
Бармен-официант
Подготовка , содержание бара и отдача напитков
Январь 2015 — Октябрь 2016
1 год 10 месяцев
Навыки
Уровни владения навыками
Среднее специальное образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения