На кухне провел более десятка лет, знаком со всеми цехами. Работаю быстро, качественно и чисто. Люблю простую, понятную для обывателя, вкусную и красивую кухню, помогу оптимизировать меню, наведу порядок на кухне, выстрою благоприятные отношения между залом, баром и кухней, научу ваших официантов красноречиво описывать блюда и дам базу по сервису и продажам. Как шеф люблю находиться на кухне, а не в кабинете. Уважаемые работодатели вахтового метода, не предлагайте мне вакансии позиций линейного состава, зачастую моя заработная плата и условия в месте проживания превышает то, что Вы способны мне предложить.